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南京玄武餐饮iso认证公司
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产品: 浏览次数:12南京玄武餐饮iso认证公司 
品牌: 南京iso认证
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-09-22 00:40
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详细信息
南京玄武餐饮iso认证公司
电话:4006 4666 45
地址:南京市中华路50号国际经贸大厦36楼
 
南京玄武餐饮iso认证公司科普:
中国企业管理的弊端
WTO(世界贸易组织)前总干事穆尔先生说,中国企业的管理相当于30年前的日本相当于100 年前的英国。导致中国企业管理落后的最要命的弊病有哪些呢?
[1)人性化致命。
一直以来我们宣扬的人性化,其实在某种程度上害了中国企业。每个人意识的真空,成为中国企业的致命伤。
[2)聪明导致缺陷。
中国企业里面往往是精明的人太多,高明的人太少,英明的人基本上没有。
(3)轻视先进管理工具和方法。
很多的中国企业认为管理主要靠经验和实践,轻视先进管理工具和方法对实践的指导作用,而这往往导致企业管理效率不高、绩效不佳。
(4)领导“三拍"。
有人形容中国企业的领导者“三拍”搞跨企业:拍脑袋决策,拍大腿后悔,拍屁股走人!
(5) 不会蹲马步。
基础管理好比是蹲马步。中国企业的管理的基础还没有做好,甚至连经理人自身的岗位职责、要做什么事都说不清楚。一时一个政策,这样的企业很难做长久。
(6)缺少管理规则。
管理规则对中国企业而言,最为迫切。规则有两层含义,一个是程序一个是制度。中国企业现在程序的东西太少了。
(7)质量胆小鬼。
日本在质量管理方面下了很大功夫,在餐厅、家庭等场合搞全民质量管理。可是中国的企业在质量管理面前却是胆小鬼。
 
南京玄武餐饮iso认证公司简介
南京玄武餐饮企业进入一个全新的世纪,餐饮业的竞争加剧,竞争的核心是高层次人才的竞争,但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实,管理就是个性化的温暖服务。
南京玄武餐饮企业的工作,都是由人来完成的;另一方面,许多服务工作需要直接面对顾客。因此,一个规范化的餐饮服务,就是南京玄武餐饮企业生存之道,而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量,从而达到提供餐饮企业的经营业绩。
 
同时,由于南京玄武餐饮企业的人员流动性非常大,人员素质参差不齐,业内人士以“铁打的营盘,流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么,南京玄武餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务,并且树立良好的品牌形象呢?
 
答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时南京玄武餐饮企业通过iso认证后,向社会树立良好的餐饮服务形象,也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
南京玄武景鸿企业认证有限公司,是南京玄武区域最权威餐饮iso认证服务机构,欢迎餐饮企业来电!
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